En Nefis Yemek Tarifleri

- Sitemize Hoş Geldiniz

Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Merhaba değerli takipçilerim, bugün sizlere lezzetli bir çorba tarifiyle geldim. Şehriyeli tavuk çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, sizi saracak harika bir seçenek. Tavuk suyunun lezzetiyle birleşen şehriyenin verdiği doyumla damaklarınızın şenleneceğinden emin olabilirsiniz. Üstelik bu pratik tarifi uygulamak oldukça kolay, hiçbir şeflik becerisine sahip olmanıza gerek yok. Şimdi gelin, birlikte bu enfes çorbanın nasıl yapıldığını öğrenelim.

Ana Noktalar:

  1. Şehriyeli tavuk çorbası tarifi için gerekli malzemeleri hazırlayın.
  2. Tavuk etlerini haşlayarak suyunu süzün ve bir tencereye alın.
  3. Nefis tavuk çorbası tarifi için tavuk suyunun içine şehriyeleri ekleyip pişirin.
  4. Son olarak tuz, karabiber gibi baharatları ekleyerek çorbanızı servise hazır hale getirin.

Şehriyeli-tavuk-çorbası-tarifi-560.jpeg

Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri Nelerdir?

Şehriyeli tavuk çorbası yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

  1. Tavuk göğsü – 250 gram (istediğiniz miktarda arttırabilirsiniz)
  2. Şehriye – 1 su bardağı
  3. Soğan – 1 adet
  4. Havuç – 1 adet
  5. Un – 2 yemek kaşığı
  6. Tereyağı – 2 yemek kaşığı
  7. Et suyu – 6 su bardağı
  8. Tuz
  9. Karabiber
  10. Su – 2 su bardağı

Şehriyeli tavuk çorbası için malzemeleri hazırladıktan sonra sıra tarife geçebilirsiniz. Öncelikle tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Ardından soğanı ve havucu küçük küçük doğrayın.

Tarif:

1. Bir tencerede tereyağını eritin.

2. Üzerine unu ekleyip kavurun.

3. Daha sonra doğradığınız soğan ve havuçları tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.

4. Sebzeler hafifçe yumuşadıktan sonra tavuk etini de tencereye ekleyin.

5. Et suyu ve suyu da ekleyip karıştırın.

6. Şehriyeyi de ekledikten sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın.

7. Şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin.

8. Sıcak servis yapabilirsiniz.

İşte, tavuklu şehriye çorbası tarifi bu kadar basit! Pratik olduğu kadar lezzetli bir çorba tarifi olan şehriyeli tavuk çorbasını denemenizi tavsiye ederim.

Tavuklu Şehriye Çorbası - PelinChef

Şehriyeli Tavuk Çorbası Pişirme Aşamaları

Şehriyeli tavuk çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetli bir seçenektir. İşte, bu enfes çorbanın pişirme aşamaları:

Malzemeler:

– 1 adet tavuk göğsü – Yarım su bardağı şehriye – 1 adet havuç – 1 adet patates – 1 adet soğan – Tuz, karabiber, nane – 1 yemek kaşığı tereyağı

Pişirme Aşamaları:

Adım 1: Öncelikle tavuk göğsünü haşlayın ve küçük parçalara ayırın.

Adım 2: Bir tencereye tereyağını alın ve ince doğranmış soğanı ekleyerek kavurun.

Adım 3: Soğanlar pembeleşince küp doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin, bir süre daha kavurun.

Adım 4: Sebzelerin üzerine tavuk parçalarını ve şehriyeyi ekleyin.

Adım 5: Tüm malzemeleri kavurduktan sonra üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Adım 6: Tuz, karabiber ve nane ekleyerek çorbayı pişirmeye devam edin.

Adım 7: Tavuklar ve sebzeler iyice haşlandıktan sonra çorbanız servise hazırdır. Afiyet olsun!

Şehriyeli tavuk çorbası, hem kolay hem de besleyici bir tarif olup, hızlıca hazırlanabilir. Denemenizi mutlaka öneririm.

Tavuk Çorbası İçin En İyi Tavuk Eti Nasıl Seçilir?

Tavuk çorbası yaparken en önemli noktalardan biri doğru tavuk eti seçimidir. Kaliteli bir tavuk çorbası için doğru tavuk etini seçmek oldukça önemlidir. Peki en iyi tavuk eti nasıl seçilir? İşte size birkaç ipucu:

1. Taze ve Organik Tavuk Eti Tercih Edin

Tavuk eti seçerken taze ve organik olanları tercih etmek önemlidir. Taze tavuk eti, çorbanızın lezzetini artıracak ve sağlıklı bir seçim olacaktır. Organik tavuk eti ise hormon ve antibiyotik içermediği için daha sağlıklı bir seçim olacaktır.

2. Kemiksiz ve Derisiz Tavuk Eti Seçin

Tavuk çorbası için tavuk eti seçerken genellikle kemiksiz ve derisiz olanları tercih etmek daha uygun olacaktır. Bu şekilde çorbanızın kıvamını düzgün tutabilir ve daha kolay bir şekilde servis yapabilirsiniz.

3. Yetiştirme Şartlarına Dikkat Edin

Tavuk eti seçerken tavuğun yetiştirme şartlarına da dikkat etmek önemlidir. Serbest dolaşan tavuklar tarafından üretilen etler genellikle daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Bu nedenle tavuğun yetiştirme koşullarını araştırmak ve doğru eti seçmek önemlidir.

Bu ipuçlarını takip ederek, tavuk çorbanız için en kaliteli tavuk etini seçebilir ve lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Lezzetli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Tavuk çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir seçenektir. İşte size lezzetli tavuk çorbası tarifi:

Malzemeler:

Malzeme Miktar
Tavuk Göğsü 250 gram
Sebze Çeşitleri 2 su bardağı
Un 2 yemek kaşığı
Tuz, Karabiber İstenilen miktarda
Et Suyu 1 litreye yakın

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü haşlayın ve suyunu süzün. Mince büyüklüğünde doğrayın.
  2. Sebze çeşitlerini de doğrayın.
  3. Bir tencerede unu kavurun ve üzerine et suyunu ekleyin, kaynatın.
  4. Sebzeleri ve tavuk göğsünü de tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.
  5. Tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın.

Lezzetli tavuk çorbanız hazır! Şimdi sıcacık çorbanızı servis edebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Tavuk Çorbasına Farklı Bir Dokunuş: Şehriye!

Tavuk çorbası, soğuk kış günlerinde başımızı sokacak sıcacık bir yuvadır. Ancak bazen bu lezzetli çorbaya farklı bir dokunuş yapmak isteyebiliriz. İşte tam da bu noktada devreye şehriye giriyor!

Şehriye, minik ince makarnaların adıdır. Bu küçük detay, tavuk çorbamıza harika bir lezzet ve kıvam katacaktır. Biraz şehriye ekleyerek çorbamızı daha doyurucu ve lezzetli hale getirebiliriz.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk suyu hazırlayın ve içerisine kemikli tavuk parçalarını ekleyerek kaynatın. Ardından tavuk etlerini ve kemikleri sudan çıkarın ve tavuk suyuna biraz tuz ekleyerek kaynamaya bırakın.

Bu sırada bir tavada biraz tereyağı eritin ve içerisine şehriye ekleyerek kavurun. Şehriyeler hafifçe kızarana kadar kavurduktan sonra tavuk suyunuza ekleyin. İyice karıştırarak birkaç dakika pişirin.

Son olarak üzerine isteğe göre taze nane veya limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz. Şehriyeli tavuk çorbası, sizi sıcacık bir kucakla karşılayacak ve midenizi mutlu edecek!

Afiyet olsun!

Besleyici Bir Çorba: Şehriyeli Tavuk Çorbası

Günlük besin ihtiyacınızı karşılayacak, lezzetli ve doyurucu bir çorba arıyorsanız şehriyeli tavuk çorbası tam da size göre. Bu pratik ve sağlıklı tarifle hem damaklarınızı şenlendirecek hem de vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri karşılayacaksınız.

Malzemeler:

Malzeme Miktar
Tavuk göğsü 250 gram
Şehriye ½ su bardağı
Havuç 1 adet
Soğan 1 adet
Sarımsak 2 diş

Çorba, tavuk suyu ve sebzelerin muhteşem uyumuyla hazırlanır. Taze sebzeler kullanarak besin değerini artırabilir ve çorbayı daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Şehriyeli tavuk çorbasının protein ve mineral açısından zengin bir içeriği vardır, bu nedenle sofralarınızın vazgeçilmezi olabilir.

Tavuk çorbası, bir kas geliştirmek için gereken amino asitlerin yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendiren mineraller de içerir.

Tavuk Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?

Tavuk çorbası yaparken lezzetinizi artıracak püf noktaları mutlaka dikkate almalısınız. İşte tavuk çorbası yaparken önemli olan detaylar:

  1. Tavuk Seçimi: Tavuk çorbası yaparken etinizi iyice temizlemeli ve derisinden arındırmalısınız. Ayrıca kemikli tavuk kullanmanız çorbanın lezzetini artıracaktır.
  2. Tavuğu Önceden Haşlama: Tavuğu önceden haşlayıp suyunu süzmelisiniz. Böylece çorbanın suyu daha kıvamlı olacaktır.
  3. Tavuk Suyunu Saklama: Tavuk suyunu çorba yapımında kullanmayı düşünüyorsanız, haşladığınız tavuğun suyunu mutlaka saklamalısınız. Sakladığınız tavuk suyu çorbanızın aromasını artıracaktır.
  4. Bol Sebze Kullanımı: Tavuk çorbasına ekleyeceğiniz sebzelerin çeşitliliği çorbanın lezzetini artıracaktır. Havuç, pırasa, kereviz gibi sebzeler kullanabilirsiniz.
  5. Tavuk Çorbasına Farklı Baharatlar: Tavuk çorbasına tarife farklı bir lezzet katmak istiyorsanız, farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Kekik, nane, kimyon gibi baharatlar çorbanıza farklı bir tat katabilir.
  6. Tavuk Çorbasına Krema Ekleyin: Çorbanızı kremalı yapmak istiyorsanız, çorbanızı pişirip ocaktan almadan önce içine biraz krema ekleyebilirsiniz. Böylece çorbanızı daha kremamsı bir kıvama getirebilirsiniz.

Bu püf noktalarını dikkate alarak tavuk çorbasınızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Türk Mutfağının Vazgeçilmezi: Şehriyeli Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve vazgeçilmez çorbalarından biridir. İçerisindeki lezzetli tavuk suyu, sebzeler ve şehriye ile hem besleyici hem de doyurucu bir lezzet sunar.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri:

Malzeme Miktar
Tavuk göğsü 250 gr
Şehriye 1 su bardağı
Havuç 2 adet
Soğan 1 adet
Un 2 yemek kaşığı

Şehriyeli Tavuk Çorbası hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle tavuk göğsünü haşlayarak suyunu bir kapta saklayın. Ardından tavuk etlerini ufak ufak doğrayın. Bir tencerede tavuk etleri ile doğranmış sebzeleri kavurun. Unu ekleyerek kavurmaya devam edin. Üzerine 5 su bardağı tavuk suyunu ve şehriyeyi ekleyip pişmeye bırakın. Son olarak tuz ve baharatlarla çorbayı tatlandırın. Sıcak servis yaparak afiyetle tüketebilirsiniz.

Enfes Bir Lezzet: Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk çorbası, soğuk havalarda içinizi ısıtacak, hem hafif hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarifte, enfes bir tavuk çorbası nasıl yapılacağını adım adım öğrenebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

tavuk suyu

tavuk göğsü

sebze (soğan, havuç, patates)

– un

– tereyağı

– süt

– tuz, karabiber

Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavuk suyunu hazırlamak için tavuk göğsünü tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.

2. Tavuk haşlandıktan sonra suyunu süzün ve bir kenara alın.

3. Sebzeleri küçük küçük doğrayın ve bir tencerede tereyağı ile kavurun.

4. Sebzeler kavrulduktan sonra un ekleyerek kavurmaya devam edin.

5. Üzerine tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

6. Sürekli karıştırarak kaynayan çorbaya sütü ekleyin.

7. Tuz ve karabiber ile çorbayı tatlandırın ve kıvamını ayarlayın.

8. Son olarak haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalara ayırıp çorbaya ekleyin.

9. Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra tavuk çorbanız servise hazırdır.

Bu enfes tavuk çorbası tarifi, soğuk kış günlerinde vazgeçilmeziniz olacak. Yapımı kolay olan bu çorba, hem doyurucu hem de besleyicidir. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun!

Şehriyeli Tavuk Çorbası Sunum Önerileri

Şehriyeli tavuk çorbası, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorbanın sunumu da oldukça önemlidir. İşte şehriyeli tavuk çorbasınızı daha göz alıcı hale getirecek birkaç sunum önerisi:

  1. Servis Bardağı: Şehriyeli tavuk çorbanızı şık bir servis bardağında sunabilirsiniz. Bardağın kenarına ekleyeceğiniz taze maydanoz yapraklarıyla görselliği arttırabilirsiniz.
  2. Ekmek Sepeti: Çorbanızı servis ederken yanında kızarmış ekmek dilimleri sunabilirsiniz. Bunun için özel bir ekmek sepeti kullanarak çorba yanında ekmek sunumunu daha şık hale getirebilirsiniz.
  3. Garnitürler: Şehriyeli tavuk çorbasının üzerine ekleyeceğiniz garnitürlerle sunumu zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, ince kıyılmış tavuk eti ve birkaç damla limon suyu ile çorbanızı renklendirebilirsiniz.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Sunum Tablosu

Sunum Tavsiyesi Açıklama
Servis Bardağı Bardağın kenarına taze maydanoz yaprakları ekleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz.
Ekmek Sepeti Çorba yanında kızarmış ekmek dilimlerini sunarak sunumu zenginleştirebilirsiniz.
Garnitürler Tavuk eti ve limon suyu ile çorbanızı renklendirebilir ve görselliği arttırabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

Tavuk suyuna şehriye ekleyerek yapılan şehriyeli tavuk çorbası tarifi için öncelikle tavuk suyu hazırlanır, daha sonra içine şehriye eklenerek pişirilir.

Bu çorba kaç kişilik oluyor?

Tarife göre hazırlanan şehriyeli tavuk çorbası genellikle 4-6 kişilik servis edilebilecek miktarda olur.

Şehriyeli tavuk çorbası kaç dakikada hazırlanır?

Genellikle yaklaşık 30-40 dakika içerisinde hazırlanabilir.

Çorba kaç kalori?

Çorbanın kalori değeri çeşitli faktörlere göre değişiklik gösterebilir. Genellikle bir porsiyon şehriyeli tavuk çorbası yaklaşık 200-250 kcal civarındadır.

Çorbayı daha besleyici yapmak için ne ekleyebilirim?

Çorbanın besleyici değerini artırmak için içine sebzeler, mercimek ya da farklı tahıllar ekleyebilirsiniz.

Kaç çeşit şehriye kullanabilirim?

Şehriyeli tavuk çorbası için genellikle ince veya iri tel şehriye tercih edilir. Ancak zevkinize göre farklı şehriye çeşitlerini de deneyebilirsiniz.

Çorbayı sakladığımızda nasıl tüketmeliyiz?

Çorbayı buzdolabında sakladığınızda tekrar ısıtarak ya da mikrodalgada ısıtarak tüketebilirsiniz.

Çorba yanında hangi tür ekmek tercih edilebilir?

Şehriyeli tavuk çorbası servis ederken yanında taze veya kızarmış ekmek dilimleri tercih edebilirsiniz.

Kaşar peyniri eklemek çorbaya uygun mudur?

Kaşar peyniri çorbanın üzerine rendelenerek eklenirse çorbanın lezzetine lezzet katar, damak tadınıza uygunsa eklenebilir.

Çorba kaşığı büyüklüğü kaç ml?

Genellikle bir çorba kaşığı yaklaşık 15 ml’ye eşdeğerdir.

Daha fazlasına buradan ulaşabilirsiniz.

Bu tarifi oylayın post
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020