En Nefis Yemek Tarifleri

- Sitemize Hoş Geldiniz

Patlıcan Yemeği Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Patlıcan Yemeği Tarifi
Patlıcan Yemeği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Merhaba sevgili okuyucular, bugün sizlere lezzetli bir tarif olan patlıcan yemeği tarifi hakkında bilgi vereceğim. Patlıcan, günlük beslenmemizde sıkça kullandığımız ve pek çok yemeğin vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Fırında pişirilmiş patlıcanın enfes tadıyla hazırlanan bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Şimdi gelin, birlikte bu enfes tarifin nasıl yapıldığını öğrenelim.

Ana Noktalar

  1. Patlıcan yemeği tarifi için gerekli malzemeleri hazırlayın.
  2. Fırında patlıcanları pişirirken, ara sıra kontrol ederek yumuşaklığını kontrol edin.
  3. Pratik patlıcan yemeği tarifi için ayrıca üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirebilirsiniz.

Patlıcan Yemeği Tarifi – Malzemeler

Bu yazıda sizlere lezzetli bir patlıcan yemeği tarifi vereceğim. Fırında pişirilen patlıcan yemeği, pratik ve lezzetli bir seçenektir. İşte bu nefis yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

Malzemeler:

  1. 5 adet közlenmiş patlıcan
  2. – Patlıcanları közleyerek kabuklarını soyun.

  3. 250 gram kıyma
  4. – Tercihinize göre dana veya kuzu kıyma kullanabilirsiniz.

  5. 2 adet domates
  6. – Domatesleri rendeleyin.

  7. 3 diş sarımsak
  8. – Sarımsakları ezerek kullanın.

  9. 1 adet soğan
  10. – Soğanı ince ince doğrayın.

  11. Yarım su bardağı sıvı yağ
  12. – Yemeklik yağ kullanabilirsiniz.

  13. Tuz, karabiber, pul biber
  14. – Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

  15. Yarım demet maydanoz
  16. – Maydanozu ince kıyın.

Bu malzemelerle harika bir fırın patlıcan yemeği hazırlayabilirsiniz. Şimdi sıra tarifimizin detaylarına geçelim. Afiyet olsun!

Patlıcan Yemeği Tarifi – Adım Adım Yapılışı

Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifi olan patlıcan yemeği için malzemelerimize göz atalım:

Gerekli Malzemeler:

Malzeme Miktar
Patlıcan 3 adet
Kıyma 250 gram
Soğan 1 adet
Domates 2 adet
Sarımsak 3 diş
Yağ 2 yemek kaşığı

Adım 1: Patlıcanları alaca keser yardımıyla soyup, uzun şeritler halinde dilimleyin.

Adım 2: Soğanı yemeklik doğrayın ve yağ ile kavurun.

Adım 3: Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Adım 4: Doğranmış domates ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Adım 5: Patlıcan dilimlerini tuzlu suda bekletin, sonra kurulayıp yağda kızartın.

Adım 6: Kızartılan patlıcanları hazırlanan harca ekleyip servis yapın.

Afiyet olsun!

En İyi Patlıcan Yemeği Tarifi – Püf Noktaları

Patlıcan, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. En lezzetli yemeklerden biri olan patlıcan yemeğini evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte size en iyi patlıcan yemeği tarifi ve püf noktaları:

Malzemeler:

– 4 adet patlıcan

– 250 gram kıyma

– 2 adet domates

– 2 adet yeşil biber

– 1 adet soğan

– 2 diş sarımsak

– Yeteri kadar tuz

– Yeteri kadar karabiber

– Yeteri kadar sıvı yağ

– 1 su bardağı su

Yapılışı:

1. İlk olarak patlıcanları alacalı soyup küp şeklinde doğrayın.

2. Tuzlu suda bekletilen patlıcanları süzün ve kızgın yağda kızartın.

3. Bir tencerede kıymayı kavurun ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

4. İnce doğranmış sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

5. Kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyip karıştırın.

6. Patlıcanları da ekleyin ve tuz ile karabiberi ilave edin.

7. Üzerine suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.

En iyi patlıcan yemeği tarifini denemek için bugün mutfağa girin ve sevdiklerinize lezzetli bir yemek hazırlayın. Şimdiden afiyet olsun!

Sebzeli Patlıcan Yemeği Tarifi – Tam Kıvamında

Bu yazımızda sizlere lezzetli bir sebzeli patlıcan yemeği tarifi vereceğiz. Tam kıvamında pişirilmiş olan bu yemeği deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilir, sofralarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Malzemeler:

Malzeme Miktar
Patlıcan 4 adet
Domates 2 adet
Biber 2 adet
Soğan 1 adet

Hazırlanışı:

  1. Patlıcanları alacalı şekilde soyun ve dilimleyin.
  2. Domatesleri ve biberleri de küçük küçük doğrayın.
  3. Bir tencerede bir miktar sıvı yağ ile doğranmış soğanı kavurun.
  4. Domatesleri ve biberleri ekleyerek biraz daha kavurun.
  5. Son olarak patlıcan dilimlerini tencereye ekleyin ve tüm malzemeler bir arada yumuşayana kadar pişirin.
  6. Tuz ve baharatlarını ekleyerek karıştırın ve ocağı kapatın.
  7. Üzerine maydanoz serperek sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz.

Sebzeli patlıcan yemeği tarifi böylece tamamlanmış olacaktır. Bu lezzetli yemeği deneyerek ailenize ve misafirlerinize enfes bir ziyafet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Patlıcan Yemeği Tarifi – Pişirme Önerileri

Patlıcan yemeği lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olabilir. Vitamin, mineral ve lif açısından zengin olan patlıcanın faydaları saymakla bitmez. İşte size pratik bir patlıcan yemeği tarifi ve pişirme önerileri.

Malzemeler

• 3 adet patlıcan
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, pul biber

Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları yıkayıp kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Ardından tuzlu suda bekletin.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küçük küçük doğrayın.

3. Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

4. Patlıcanları yıkayıp süzün ve tavaya ekleyin. Patlıcanlar yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

5. Son olarak domatesleri ekleyip tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocağı kapatın.

Patlıcan yemeğinizi maydanoz veya taze nane ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi – Muhteşem Lezzet

Patlıcan yemekleri genellikle sofralarımızın vazgeçilmezidir. Hem lezzetli olmaları hem de sağlıklı bir sebze olmaları nedeniyle sık sık tüketilirler. İşte size enfes bir etli patlıcan yemeği tarifi…

Malzemeler:

Patlıcan Kıyma Domates
4 adet 250 gram 2 adet

Etli patlıcan yemeği yapmak için öncelikle patlıcanları alacalı bir şekilde soyun ve kuşbaşı doğrayın. Ardından bir tencerede kıymayı kavurun ve doğranmış domatesleri ekleyerek pişirin. Patlıcanları da tencereye ekleyip suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Son olarak üzerine isteğe göre baharatlar ekleyerek servis yapabilirsiniz.

“İyi yemek, iyi bir ruh halinin anahtarıdır.”

Etli patlıcan yemeği tarifimizle sevdiklerinize enfes bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Sıkça Sorulan Sorular

Patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Patlıcan yemeği yapmak için öncelikle patlıcanları doğrayın ve kızartın. Ardından soğanı ve domatesi ekleyerek pişirin.

Patlıcan yemeği kaç dakikada pişer?

Patlıcan yemeği genellikle yaklaşık 30-40 dakika arasında pişirilir.

Patlıcan yemeği hangi malzemelerle yapılır?

Patlıcan yemeği için genellikle patlıcan, soğan, domates, biber ve baharatlar kullanılır.

Patlıcan yemeği ne ile servis edilir?

Patlıcan yemeği genellikle pilav veya ekmekle servis edilir.

Patlıcan yemeği kaç kişilik yapılabilir?

Patlıcan yemeği genellikle 4-6 kişilik olarak yapılabilir.

Patlıcan yemeği kaç kaloridir?

Patlıcan yemeği yaklaşık olarak 100-150 kalori civarındadır.

Patlıcan yemeği nasıl saklanır?

Patlıcan yemeği buzdolabında hava geçirmeyen bir kapta saklanarak 2-3 gün taze kalabilir.

Patlıcan yemeği hangi pişirme yöntemiyle yapılır?

Patlıcan yemeği genellikle kızartma veya soteleme yöntemiyle yapılır.

Patlıcan yemeği hangi mevsimde yenir?

Patlıcan yemeği genellikle yaz aylarında, patlıcanın bol olduğu dönemde tercih edilir.

Patlıcan yemeği glutensiz midir?

Patlıcan yemeği genellikle glutensiz bir yemektir, ancak içerisinde kullanılan malzemelerin her birinin glutensiz olduğundan emin olunmalıdır.

Bu tarifi oylayın post
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020