En Nefis Yemek Tarifleri

- Sitemize Hoş Geldiniz

Kuru Fasulye Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Kuru Fasulye Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan kuru fasulye tarifi, evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir yemektir. Kuru fasulye, protein ve lif açısından zengin bir baklagildir ve sağlıklı beslenme için oldukça faydalıdır. Ayrıca, kuru fasulye tarifi ile evinizde mis gibi bir koku yayarak sevdiklerinize lezzetli bir öğün sunabilirsiniz.

Ana Noktalar

  1. Ev yapımı kuru fasulye tarifi oldukça pratik ve lezzetlidir.
  2. Kuru fasulye, protein ve lif açısından oldukça zengin bir besindir.
  3. Kuru fasulye tarifi ile sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi ve Püf Noktaları

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de besleyici olan kuru fasulyeyi evde yapmak, etkileyici bir yemek deneyimi sunar. İşte en iyi kuru fasulye tarifi ve püf noktaları:

Malzemeler:

    1. 1 su bardağı kuru fasulye

    1. 1 adet büyük boy soğan

    1. 2 diş sarımsak

    1. 2 yemek kaşığı sıvı yağ

    1. Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Kuru fasulyeyi akşamdan suyla ıslatın ve sabaha kadar bekletin.

2. Islanan kuru fasulyeyi tencereye alın, üzerine su ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın.

3. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte kavurun.

4. Sarımsakları ezerek soğana ekleyin.

5. Haşlanmış kuru fasulyeyi süzün ve soğanlı karışıma ekleyin.

6. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte pişirin.

Ev yapımı kuru fasulye tarifinizi dilediğiniz garnitürlerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) - Yemek.com

Kuru Fasulye Pişirme Teknikleri

Kuru fasulye tarifi arayanlar için en lezzetli ve pratik pişirme tekniklerini sizler için derledik. Kuru fasulye, ülkemizin en sevilen ve sık tüketilen yemeklerinden biridir. İşte kuru fasulyeyi mükemmel bir şekilde pişirmenin püf noktaları:

1. Malzemeler

Kuru fasulye tarifinde kullanacağınız malzemelerin kalitesi yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. İyi bir kuru fasulye yapmak için kaliteli ürünler kullanmaya özen gösterin. Kullanacağınız kuru fasulyelerin taze ve beyaz olmasına dikkat edin.

2. Islatma Süresi

Kuru fasulyeleri pişirmeden önce mutlaka en az 8 saat boyunca suda bekletin. Bu işlem, kuru fasulyenin daha hızlı ve kolay pişmesini sağlar. Islattıktan sonra bol suyla yıkayarak kullanabilirsiniz.

3. Pişirme Tekniği

Kuru fasulyeyi yumuşacık bir kıvama getirmek için tencerenize su ekleyip, yumuşayana kadar pişirin. Pişme süresi ve su miktarı kuru fasulyenin cinsine göre değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol ederek su ekleyebilirsiniz.

Teknik Pişirme Süresi Su Miktarı
Klasik Pişirme 1.5 – 2 saat Üzerini geçecek kadar
Düdüklü Tencere 30 – 40 dakika Yarım parmak üstü

Kuru fasulye tarifi denemek için bu püf noktalarını mutlaka dikkate alın. Mis gibi kokusuyla mideyi doyuran kuru fasulyenin lezzetini sevdiklerinizle paylaşmak için hemen mutfağa girin!

Ev Yapımı Kuru Fasulye Sosu Tarifi

Evde kuru fasulye yaparken lezzetini arttırmak için harika bir sos tarifimiz var! Bu tarif ile kuru fasulyenize farklı bir lezzet katabilirsiniz. İşte ev yapımı kuru fasulye sosu tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

1 adet büyük boy soğan

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay bardağı sıvı yağ

Tuz, karabiber

Su

Yapılışı:

1. Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tavada kavurun.

2. Soğanlar pembeleştikten sonra ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

3. Domates salçası ve biber salçasını ekleyerek karıştırın.

4. Haşlanmış kuru fasulyeleri tencereye alın ve üzerine hazırladığınız sosu ekleyin.

5. Tuz ve karabiber ekleyerek suyunu da ilave edin ve kısık ateşte sosun koyulaşmasını sağlayın.

6. Kuru fasulye sosunuz hazır! Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Bu ev yapımı kuru fasulye sosu tarifi ile kuru fasulyenizin lezzetine lezzet katabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!

Kuru Fasulye ile Uyumlu Garnitür Fikirleri

Öncelikle kuru fasulyenin lezzetini tamamlayacak doğru garnitür seçimleriyle sofranızı şenlendirebilirsiniz. İşte kuru fasulye ile uyumlu garnitür fikirleri:

1. Pişmiş Karnabahar ve Brokoli

Kuru fasulye ile pişmiş karnabahar ve brokoli harika bir uyum sağlar. Bu sebzeler hem sağlıklı hem de vitamin deposudur. Ayrıca karnabahar ve brokoli, kuru fasulyenin ağır tadını dengeleyerek hafif bir lezzet katacaktır.

2. Kızarmış Patates

Kızarmış patates, kuru fasulye ile klasik bir kombinasyondur. Patatesin çıtır dışı ve yumuşak içi, kuru fasulyenin yanında harika bir lezzet sunar. Üstelik kızarmış patatesin tuzlu tadı, kuru fasulyenin yoğunluğunu dengeleyecektir.

3. Marul Salatası

Marul salatası, kuru fasulyenin yanında hafif ve ferah bir seçenektir. Marulun çıtır dokusu ve taze tadı, kuru fasulyeyi tamamlayacak ve yemeği daha lezzetli hale getirecektir.

4. Turşu Çeşitleri

Kuru fasulye yanında turşu çeşitleri de tercih edebilirsiniz. Salatalık turşusu, lahana turşusu veya kornişon turşu gibi çeşitler kuru fasulyenin yanında harika bir denge oluşturacaktır.

5. Pilav

Kuru fasulyenin geleneksel bir yanı olan pilav da bu lezzetli yemeği tamamlar. Pilavın tane tane olması ve kuru fasulyenin sosunu üzerine çekmesi, muhteşem bir lezzet sunacaktır.

6. Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

Zeytinyağlı yeşil fasulye, kuru fasulye ile de harika bir kombinasyon oluşturur. Bu hafif ve lezzetli garnitür, yemeğinizi renklendirecek ve daha doyurucu hale getirecektir.

7. Yoğurt

Kuru fasulye yanında yoğurt da tercih edebilirsiniz. Yoğurdun hafif ve ferah tadı, kuru fasulyenin sıcaklığını dengeleyerek mükemmel bir lezzet sunacaktır.

Garnitür Lezzet Etkisi
Pişmiş Karnabahar ve Brokoli Sağlıklı ve hafif lezzet
Kızarmış Patates Çıtır dışı ve yumuşak içiyle dengeleyici lezzet
Marul Salatası Hafif ve ferah seçenek
Turşu Çeşitleri Harika bir denge oluşturan lezzet
Pilav Tamamlayıcı ve doyurucu lezzet

Klasik Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?

Kuru fasulye yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte size klasik tarife göre adım adım nasıl kuru fasulye yapılır:

Malzemeler:

– 2 su bardağı kuru fasulye
– 1 adet büyük boy kuru soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
– Yarım tatlı kaşığı kimyon
– 1 adet defne yaprağı

Yapılışı:

1. İlk olarak kuru fasulyeleri yıkayın ve bir gece önceden suda bekletin.
2. Fasulyeleri ertesi gün süzüp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
3. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tavada sıvı yağ ile birlikte kavurun.
4. Kavrulan soğan ve sarımsağı salçaları ekleyerek kavurmaya devam edin.
5. Salçalı karışımı pişen fasulyelere ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek karıştırın.
6. Bir defne yaprağını tencereye ekleyin ve kısık ateşte 15-20 dakika daha pişirin.
7. Sıcak servis yapın ve yanında pilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kuru fasulye yemeği Türk mutfağının en sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Basit malzemelerle yapılan bu lezzetli yemek, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve tüm aile bireylerine hitap eder. Denemek isteyenler için kesinlikle önerilir!

Sıkça Sorulan Sorular

Kuru fasulye tarifi nasıl yapılır?

Kuru fasulye tarifi için öncelikle fasulyeleri ıslatıp, sonra pişirerek hazırlayabilirsiniz.

Kuru fasulye kaç saat ıslatılmalıdır?

Kuru fasulyeler en az 8 saat boyunca ıslatılmalıdır.

Pişirme süresi ne kadar olmalıdır?

Kuru fasulyenin pişirme süresi genellikle 1.5 – 2 saat arasında olmalıdır.

Kuru fasulye yeşil mi pişirilmelidir?

Kuru fasulye pişirilirken yeşil değil, kuru fasulye kullanılmalıdır.

Kuru fasulye yanında ne yenir?

Kuru fasulye genellikle pilav, turşu, cacık gibi yanında garnitürlerle servis edilir.

Kuru fasulye nasıl saklanmalıdır?

Kuru fasulye saklamak için hava geçirmeyen kaplar tercih edilmeli ve serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.

Kuru fasulye hangi vitaminleri içerir?

Kuru fasulye içerdiği protein, lif, demir ve B vitaminleri ile besleyicidir.

Kuru fasulye ne zaman yenir?

Kuru fasulye genellikle öğle veya akşam yemeği olarak tüketilir.

Kuru fasulye nasıl pişirilir?

Kuru fasulye pişirmek için önce ıslatılır, sonra düdüklü tencerede veya normal tencerede pişirilir.

Kuru fasulye neden katılaşır?

Kuru fasulye pişirilirken sertleşmesinin sebebi genellikle yeterince ıslatılmamış olmaları veya eski fasulye olmalarıdır.

Bu tarifi oylayın post
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020